Chocogirls

Todas nós temos aquela vontade de comer chocolate do nada...  essa receita é a super indicada para essas horas, ela é fácil,  rápida e uma delícia. Vamos a receita? Ingredientes:   *300 g de chocolate meio amargo (mais ou menos duas barras) *300 g de creme de leite (uma lata) *300 g de leite condensado (uma lata) Preparo: Quebrar o chocolate em pedaços e derreter no microondas - 30 segundos em potência alta e mexer, mais 30 segundos e mexer, e assim até que esteja totalmente derretido. Misturar o creme de leite - sem soro - ao chocolate derretido. Acrescentar o leite condensado à mistura de chocolate e creme de leite - se quiser menos doce, não coloque todo o leite condensado. Misturar bem e deixar gelar por uma hora pelo menos. Pronto!!!!!! Agora é só saborear....

A indústria do chocolate fatura mundialmente aproximadamente US$ 60 bilhões por ano. O Brasil é o quarto maior produtor de chocolate do planeta e está sempre na lista dos dez maiores consumidores. Nos últimos 10 anos, o consumo de chocolate no Brasil cresceu, em média, 11% ao ano. Em 2011, a produção de chocolates chegou a 390 mil toneladas. O país tem hoje a maior taxa de incremento de consumo de chocolate per capita no mundo. Dados mais recentes apontam que nosso consumo passou de 0,2 kg por ano em 2002 par 1,3 kg por ano em 2010. (…) Existem 38 grandes fabricantes no Brasil, que exportam seus produtos para 174 países. Dados indicam que a Nestlé, a Kraft e a Garoto detém cerca de 90% do mercado brasileiro, enquanto a Mars conta com 3% e o restante do mercado distribuído entre centenas de companhias regionais. A Kraft Foods é a segunda maior fabricante de chocolates do Brasil, com 35,8% das vendas em 2009, e segundo a Nielsen, está atrás apenas da Nestlé e de sua controlada,

As empresas que dominam o negócio do chocolate do Brasil Três companhias são responsáveis por mais de 76% do mercado O mercado de chocolates deve crescer, até 2018, 10% ao ano, segundo a consultoria Euromonitor. Em 2012, o produto movimentou 12,5 bilhões de reais. Nessa Páscoa, o investimento em ovos mais elaborados fez os preços subirem, em média, 6,78%.  Três companhias são responsáveis por 76% de todas as vendas.   Mondeléz (Kraft Foods):   Participação de mercado em 2014: 32,7% A  Mondelez  tem alguns dos chocolates mais tradicionais do Brasil, como a  Lacta , o Bis e o Sonho de Valsa. Além de liderar o mercado, ela também é a número um na venda de ovos de Páscoa. A linha Lacta é forte principalmente nos ovos de páscoa voltados para o público infantil. Garoto: Participação de mercado em 2014: 22,5% Além dos tradicionais Batom e Talento, a  Garoto  vai apostar nos ovos de Páscoa mais rebuscados para aumentar o valor de suas vendas,como os ovos de colher Talento Cream. P

chocolate light caseiro O   sorvete de chocolate light   é feito colocando na batedeira 3 gemas de ovos e 1 lata de leite condensado light. Bata até ficar homogêneo. Em seguida, adicione 1 xícara (chá) de cacau em pó sem açúcar e leve a mistura ao fogo até obter um creme. Assim que retirar do fogo, adicione 1 lata de creme de leite light e 4 colheres (sopa) de rum e leve ao congelador até que endureça.

Curiosidades 👀 Você sabia? 😉 🍫 • Na Europa do século XVI, o chocolate era recomendado como remédio para curar febres, aliviar dores de estômago e refrescar o corpo nos dias quentes.   • O chocolate branco não é chocolate de verdade! É feito com a manteiga do cacau misturada com leite e açúcar.  • Na Suíça, cada cidadão consume em média 10kg de chocolate por ano. • O chocolate estimula a produção de hormonios semelhantes aos que são produzidos quando estamos apaixonados. Ele ajuda no combate à depressão, à hipertensão, aos tumores e ao stress. • Chocolate já foi mais valioso que o ouro e a prata no império asteca. Eu compartilho da ideia de ter o chocolate recomendado como remédio rs' de maneira moderada, é logico. Gostaram dessas curiosidades?  Então comentem e compartilhe suas ideias com a gente! 👍

Fazer bem ao coração  porque promove um fluxo adequado de sangue devido aos potentes antioxidantes do grupo dos flavonoides que possui, que são as catequinas, epicatequinas e procianidinas; Estimular o sistema nervoso central  e os músculos cardíacos, pois possui teobromina, que é uma substância com ação semelhante à cafeína; Dar sensação de bem estar , pois ajuda a libertar o hormônio serotonina; Diminuir a pressão arterial  e melhorar a circulação sanguínea pois produz óxido nítrico, que é um gás que permite relaxar as artérias; Aumentar o colesterol bom HDL  e diminuir o colesterol ruim, além de evitar a formação de placas de aterosclerose devido ao seu efeito antioxidante e cardioprotetor; Melhorar a função cerebral  por aumentar o fluxo de sangue para o cérebro devido às substâncias estimulantes como a cafeína e a teobromina, que também previnem o Alzheimer; Proteger a pele do sol  graças aos seus compostos bioativos como os flavonóides, que protegem a pele contra os danos